Blog > Komentarze do wpisu

Sernik Hali

Ciężko było zrobić zdjęcie, sernik tak nam smakował, że znikał kawałek po kawałku w tempie ekspresowym! Połączenie warstwy kruchego ciasta, czekoladowego budyniu i sera jest moim strzałem w dziesiątkę.

sernik hali

Edycja 30.11.2015

Forma 33x23 cm:

Ciasto kruche:

  • 1 1/4 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 100 g masła,
  • 1/4 szklanki cukru pudru,
  • 1 jajko duże

Masa budyniowa:

  • litr mleka,
  • 4 budynie czekoladowe z cukrem (jeśli są bez dodajemy odpowiednią ilość cukru ok. 4-5 łyżek)

Masa serowa:

  • 1/2 kg mielonego półtłustego twarogu,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 4 jaja L,
  • opakowanie budyniu waniliowego bez cukru,
  • sok z połowy cytryny

Z mocno oziębionych składników szybko zagniatamy ciasto i wylepiamy nim blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Na litrze mleka gotujemy budynie czekoladowe, lekko studzimy i wykładamy na spód.

Masa serowa: Wszystkie składniki miksujemy ze sobą do połączenia się składników. Przekładamy masę na budyń, wstawiamy ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy 50 minut.

sernik halii

piątek, 14 stycznia 2011, zauberi
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
justmydelicious
2011/01/14 11:07:07
ale fajny smak musi mieć taki sernik!
-
fantazjemagdyk
2011/01/14 12:33:46
sernik wygląda bardzo smakowicie, a do tego nazywa się jak moja mama :) musi być pyszny
-
Gość: ka.wo, 46.113.23.*
2011/01/14 13:27:01
Nie dziwię się, że szybko zniknął - też bym zjadła :)
-
mikimama
2011/01/14 14:27:05
Robiłam już dwa razy i naprawdę bardzo nam smakuje!
-
zauberi
2011/01/14 14:58:15
Fantazjemagdyk jest pyszny :)
Mikimamo ja dzisiaj będę dziś go znów robiła, też nam bardzo smakuje :)
-
kulinarnespotkania
2011/01/14 17:00:39
jadlam to ciasto kilka razy u mojej Mamy i jest naprawdę pyszne, wiec nic dziwnego, ze znika tak szybko w brzuszkach:)
-
izaa_a
2011/01/14 18:43:59
fajnie wygląda... robiłam kiedyś podobny
-
majanaboxing
2011/01/14 22:26:08
Ładny serniczek! :)) Chciałabym takiego spróbować.
Pozdrowienia:)
-
karmel-itka
2011/01/14 22:28:29
tylko tyle zostało?
buuu... a myślałam, że się załapię ;p
-
zauberi
2011/01/15 10:10:39
Karmelitko niestety to już ostatni kawałeczek :) sernik za szybko znika :), ale na następny to już na pewno się załapiesz ;)
-
usmiecham-sie
2011/01/16 07:25:27
Zauberi, to jest najlepsze świadectwo pyszności sernika! :)
-
usagi-san
2011/01/16 11:34:55
Muszę go wypróbować, bo nie umiem sobie wyobrazić, jak właściwie takie połączenie smakuje. A wygląda pysznie.
-
mopswkuchni
2011/01/16 18:07:35
Prezentuje się wspaniale. Ten budyń czekoladowy to strzał w dziesiątkę! Ja też wspominam miło Poradnik Domowy! Kilka sprawdzonych przepisów z tego czasopisma robi się u mnie w rodzinie do dziś.


Reklama na blogu

Durszlak.pl


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów