Blog > Komentarze do wpisu

Prosty tort czekoladowy

Szybki do zrobienia ale pyszny tort dla miłośników czekolady i nutelli. Synek, który za tortami nie przepada zjadł kilka kawałków. Polecam :)

tort_czekoladowyy

Biszkopt:

  • 6 jajek,
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki płaskie kakao

Krem:

  • 125 g mąki,
  • 1 op. cukru wanilinowego,
  • 500 ml mleka,
  • 100 g cukru,
  • 3 duże łyżki kremu czekoladowego typu nutella,
  • 200 g masła,
  • 1-2 łyżeczki kakao

Do nasączenia: u mnie mocna inka malinowa (4 łyżeczki na 150 ml gorącej wody) ale możecie nasączyć także herbatą z cytryną i cukrem lub wodą z sokiem malinowym

Opcjonalnie polewa czekoladowa na wierzch

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier. Powoli dodawaj żółtka, delikatnie mieszając. Partiami wsypujemy przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, mąkę. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180 stopni ok. 40 minut sprawdzając patyczkiem.

Krem: 400 ml mleka gotujemy z cukrem, do reszty dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Dodajemy do gotującego się mleka. Budyń studzimy.

Miękkie masło ucieramy na puszysty krem, dodajemy po łyżce budyniu, następnie nutellę i kakao. 

Biszkopt przekrawamy na 3 blaty, każdy nasączamy i przekładamy kremem, kremem smarujemy także wierzch i boki.

poniedziałek, 19 marca 2018, zauberi
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Tort pszczelarza

    Ten tort zrobiłam synkowi, który jakiś czas temu miał fazę na pszczelarstwo :), był bardzo zafascynowany pracą pszczół, budową ula oraz oczywiście miodem. Tort

  • Tort chałwowy

    Najlepszy tort jaki jadłam! Od teraz zamawia sobie u męża taki na każde urodziny. Był po prostu przepyszny, wcale nie przesłodzony, u mnie dodatkowo z kawowym n

  • Tort Biedronka

    Szkoda, że nie udało mi się zrobić tortu w przekroju, bo wyglądał bardzo efektownie. Niestety albo raczej stety został szybko skonsumowany :). Miałam obawy, że

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: Tarantul, 46.101.38.*
2018/03/21 21:34:46
Jak spojrzałem na te zdjęcia, to aż bym spróbował. Choć jak na razie ze słodyczy najbardziej lubię mięso. :)


Reklama na blogu

Durszlak.pl


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

zBLOGowani.pl